INFO & PRISER
- Ved bestilling af 10-15 kuverter er kuvertprisen: 209,00 kr - Tilkøb: friskbagt brød & smør: 15,00 kr. pr. kuvert
- Ved bestilling af 16-20 kuverter er kuvertprisen: 199,00 kr - Levering samt afhentning af service uden for Storkøbenhavn efter aftale
- Ved bestilling på over 20 kuverter er kuvertprisen: 179,00 kr - Levering samt afhentning af service 399,- i Storkøbenhavn
Klassisk Italiensk Buffet
- Lakse crudo med rødløg, granatæble og frisk basilikum med strejf af citronolie
- Carpaccio, råmarineret oksefilet med parmesan og olivenolie
- Melon med italiensk landskinke
- Vitello tonato, tyndskåret kalvefilet med tunsauce og kapers
- Saltimbocca, sauterede kyllingefileter med parmaskinke og marsalasauce
- Kartoffelsalat med sennepsmarinade og kryderurter
- Marineret artiskoksalat med friske brombær og rucola
- Kokkens klassiske italiensksalat med figner og gorgonzola
- Insalata caprese, tomatsalat med bøffelmozarella og basilikumolie
- Pæresalat med rucola, gorgonzola og valnødder
- Hjemmelavet tiramisu
Italienske Buffeter
INFO & PRISER
- Ved bestilling af 10-15 kuverter er kuvertprisen: 259,00 kr - Tilkøb: friskbagt brød & smør: 15,00 kr. pr. kuvert
- Ved bestilling af 16-20 kuverter er kuvertprisen: 239,00 kr - Levering samt afhentning af service uden for Storkøbenhavn efter aftale
- Ved bestilling på over 20 kuverter er kuvertprisen: 219,00 kr - Levering samt afhentning af service 399,- i Storkøbenhavn
Luksus Italiensk Buffet
- Bruschetta med tomat, basilikum, hvidløg, olivenolie og mozzarella
- Carpaccio med trøffelolie, rucola, parmesan og oliven
- Røget tun anrettet på rucola og bionda med frisk høvlet parmesan
- Kalvecuvette Stegt med rosmarin og pancetta
- Saltimboccasauterede kyllingefileter med parmaskinke og marsalasauce
- Langtidsbagt fenikel med parmaskinke
- Insalata caprese, tomatsalat med bøffelmozarella og basilikumolie
- Kartoffelsalat med sennepsmarinade og krydderurter
- Salat med lufttørret skinke, ristede pinjekerner
- Pæresalat med rucola, gorgonzola og valnødder
- Marineret artiskoksalat vendt i hvidløgsolie
- Italienske oste, pecorini, gorgonzola og primadonna med radiser og druer
- Torta Caprese, blød chokoladekage med mandler og valnødder
- Frugtanretning med eksotiske frugter
