INFO & PRISER
- Ved bestilling af 10-15 kuverter er kuvertprisen: 219,00 kr - Tilkøb: friskbagt brød, rugbrød, smør & fedt: 15,00 kr. pr. kuvert
- Ved bestilling af 16-20 kuverter er kuvertprisen: 199,00 kr - Levering samt afhentning af service uden for Storkøbenhavn efter aftale
- Ved bestilling på over 20 kuverter er kuvertprisen: 179,00 kr - Levering samt afhentning af service 399,- i Storkøbenhavn
Klassisk Julebuffet
- Marinerede sild med rødløg, kapers og karryskum
- Kryddersild med rødløg og kapers
- Kogte æg pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Rejesalat med dild og lime
- Pandestegt fiskefilet med egen grov æble-remolade og citron
- Lun leverpostej med champignon og bacon
- Krydrede frikadeller med surt
- Mørbradbøf med bløde løg, surt og champignon a la creme
- Ribbensteg med hjemmelavet rødkål krydret med et ”strejf” af jul
- Orangemarineret berberie andebryst
- Sennepsglaseret skinke med fløde-spinat
- Små hvide kartofler med gammeldaws brun sovs
- Ris a la mande med lun kirsebærsauce
Jule-Buffeter
INFO & PRISER
- Ved bestilling af 15 kuverter er kuvertprisen: 279,00 kr - Tilkøb: friskbagt brød, rugbrød, smør & fedt: 15,00 kr. pr. kuvert
- Ved bestilling af 16-20 kuverter er kuvertprisen: 269,00 kr - Levering samt afhentning af service uden for Storkøbenhavn efter aftale
- Ved bestilling på over 20 kuverter er kuvertprisen: 249,00 kr - Levering samt afhentning af service 399,- i Storkøbenhavn
Luksus Julebuffet
- Marinerede sild med rødløg, kapers og karryskum
- Kryddersild med rødløg og kapers
- Kogte æg pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Rejesalat med dild og lime
- Pandestegt fiskefilet med egen grov æble-remoulade og citron
- Gravad laks med sød dilddressing
- Nordsølaks bagt med honning og hasselnødder
- Tarteletter med høns og asparges
- Lun leverpostej med champignon og bacon
- Krydrede frikadeller med surt
- Mørbradbøf med bløde løg, surt og champignon a la creme
- Svinekam med hjemmelavet rødkål krydret med et ”strejf” af jul
- Orangemarineret berberie andebryst
- Sennepsglaseret skinke med fløde-spinat
- Salat af frisk grønkål med granatæble i speciel julemarinade
- Brune og hvide kartofler med god gammeldaws brun sovs
- Ris a la mande med lun kirsebærsauce
