INFO & PRISER
- Ved bestilling af 15 kuverter er kuvertprisen: 279,00 kr - Tilkøb: friskbagt brød & smør: 15,00 kr. pr. kuvert
- Ved bestilling af 16-20 kuverter er kuvertprisen: 259,00 kr - Levering samt afhentning af service uden for Storkøbenhavn efter aftale
- Ved bestilling på over 20 kuverter er kuvertprisen: 249,00 kr - Levering samt afhentning af service 399,- i Storkøbenhavn
Luksus Buffet 1
- Kanapéer med ørredmousse, kaviar og avocado
- Rimet laks med ærtepuré, rørt creme fraiche, ristede hasselnødder
- Limemarineret Nordsø laks bagt med hasselnødder
- Timianmarineret kalvefilet med vildt sauce
- Pestomarineret poulardbryst på sprøde haricots verts
- Svinemørbrad vendt i krydderurter
- Kartoffelbåde med citronpeber, havsalt og ristede sesamfrø
- Sauterede rodfrugter med timian
- Haricots verts med æblevinaigrette, krydderfeta og ristede solsikkekerner
- Speltkernesalat med jordskokker, fennikel og ristede svampe i honningmarinade
- Hjemmelavet tzatziki, hummus samt middelhavsoliven
- Frugtanretning, 5 slags udskåret frisk eksotisk frugt
- Mandelbagt chokoladekage med vaniljecreme og hindbær-coulis
Luksus Buffeter
INFO & PRISER
- Ved bestilling af 15 kuverter er kuvertprisen: 289,00 kr - Tilkøb: friskbagt brød & smør: 15,00 kr. pr. kuvert
- Ved bestilling af 16-20 kuverter er kuvertprisen: 279,00 kr - Levering samt afhentning af service uden for Storkøbenhavn efter aftale
- Ved bestilling på over 20 kuverter er kuvertprisen: 259,00 kr - Levering samt afhentning af service 399,- i Storkøbenhavn
Luksus Buffet 2
- Torskerognsmousse på mini toast
- Jomfruhummer bagt med hvidløg, hertil courgetter i limemarinade
- Mini quiche med kartoffel, tomat, bacon og parmesan
- Ovnbagt laks med wasabi-creme
- Grillstegt perlehøne med ragout af bladselleri
- Rosastegt timianmarineret oksefilet med sauce a la creme
- Aspargeskartofler med ristede sesamfrø
- Haricots verts med æblevinaigrette, krydderfeta og ristede solsikkekerner
- Bulgursalat med quinoa, mango, agurk og ingefærdressing
- Romainesalat, rødkålstykker, valnødder og granatæble
- Frugtanretning, 5 slags udskåret frisk eksotisk frugt
- Italiensk osteanretning med middlehavsoliven, æblekompot og syltede valnødder
- Hindbærmousse i glas med cokolade-pynt og mynte
Luksus Buffeter
